:المقادير
- بيض.
- ملعقتين خل.
- ثوم.
- ملح.
- ثلاثة أرباع كاس زيت دوار الشمس.
*************************************
الطريقة:
في الخلاط .:
نحط البيض والثوم والخل والملح ونخلطهم لحد ما تحسون أنهم اختلطوا مع بعض
نجيب الزيت ونصبه فوقهم والخلاط تشتغل .. انتبهي تسكرين الخلاط ..
بعدها راح تحسين ان الصوص بدا يثقل ويكون قوامها كريمي .. نسكر الخلاط ..
ونقدمها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق