الجمعة، 26 مارس 2010

تروفلز



المقادير:-


قشطة خفق 200غرام
شوكولاته مبروشه200غرام...يفضل اللي تكون نسبة الشوكلاته70%
>>أهم شي تكون المقادير متساويه






الطريقه...


ترفع الكريمه على النار الى الوصول لدرجة الغليان دون أن تغلي
يضاف الشوكولاته
وترفع عن النار...
حركي حتى يذوب..
توضع في الفريزر حتى تجمد
تكور ثم ترمى في مسحوق الكاكاو.
يمكن استبدال الشوكولاته بـ شوكلاته بيضاء

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق